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11 artículos
Saca el máximo partido a tus productos KitchenAid con nuestros blogs. ¿Quieres saber cómo realizar el mantenimiento de tu batidora amasadora? ¿O entender la diferencia entre batidora y procesador de alimentos? Tenemos todo lo que necesitas.
Cafetera espresso semiautomática frente a cafetera espresso totalmente automática: cómo elegir
¿Buscas una cafetera espresso pero no sabes con seguridad de qué tipo elegir? Deja que el espíritu de una cafetería se apodere de tu cocina gracias a una elegante cafetera capaz de preparar un espresso o un flat white en cuestión de segundos. A la hora de elegir una cafetera espresso para tu casa es importante que se adapte a tus gustos y a tu espacio, para que así pueda ofrecerte toda la flexibilidad y comodidad que desees. Echa un vistazo a la diferencia entre las cafeteras espresso semiautomáticas y totalmente automáticas (a veces denominadas superautomáticas) para encontrar la que mejor se adapte a tus necesidades.
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¿Qué puedo preparar con mi batidora de mano?
Batidora de mano, batidora de inmersión, batidora de varilla: la llames como la llames, todos coincidimos en que son muy útiles en la cocina. Lo suficientemente pequeña para meterla en el armario, cajón o encimera. Lo suficientemente ligera para sacarla cuando la necesites. Si ya tienes una, o estás pensando en comprarla, quizás te preguntes qué se puede hacer exactamente con una batidora de mano. Así que veámoslo con más detalle y descubramos también algunas recetas para chuparse los dedos...
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¿Se pueden lavar los accesorios y boles KitchenAid en el lavavajillas?
Si tienes la suerte de tener lavavajillas, es muy tentador meterlo todo y esperar que salga bien. Especialmente después de una pegajosa sesión de horneado, de recibir a los amigos o de una rica y copiosa comida. En lo que respecta a los accesorios KitchenAid, la buena noticia es que la mayoría de ellos se pueden lavar sin problemas en el lavavajillas. Pero, como todo lo que se utiliza en la cocina, hay algunas excepciones. Esta práctica guía te ayudará a determinar qué piezas de la batidora amasadora se pueden lavar en el lavavajillas y cuáles se deben lavar a mano.
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Cómo desmenuzar carne de pollo en una batidora amasadora como por arte de magia
El pollo desmenuzado y otras carnes cocinadas son tu secreto para suculentos platos como tacos, chili de pollo, cerdo desmigado o enchiladas de ternera desmenuzada. Cuando consultes recetas de carne desmenuzada, recuerda que puedes utilizar la batidora amasadora para hacerlas. Sí, esta versátil batidora amasadora es útil para mucho más que mezclar, batir y hornear. El batidor incluido es la herramienta ideal para desmenuzar la carne rápidamente y llenar un delicioso bol. Veamos cómo se hace, así como algunos consejos e ideas de recetas con carne desmenuzada.
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Procesador de alimentos o picador de alimentos: ¿cuál es tu aliado en la cocina?
Es posible que te preguntes: ¿Cuál es la diferencia entre un procesador de alimentos y un picador de alimentos? ¿Cuál me ayudará o incluso llevará el cocinado al siguiente nivel? Un picador de alimentos es una herramienta práctica para cortar ingredientes en cuestión de segundos, mientras que los potentes procesadores de alimentos están disponibles en muchas formas y tamaños para ofrecer todos los cortes y consistencias diferentes que puedas soñar. Descubre más sobre la diferencia entre estos aparatos de cocina increíblemente útiles: el procesador de alimentos y el picador de alimentos o minipicador.
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Accesorios de la batidora amasadora KitchenAid: guía de compra
¿Te apetece vivir nuevas aventuras culinarias? La batidora amasadora KitchenAid ya es una experta en mezclar, triturar, batir, amasar y desmenuzar carne cocinada con sus accesorios incluidos: el batidor, las varillas y el gancho amasador. ¡Pero eso es solo el principio! Todos los accesorios de la batidora amasadora se han diseñado para conectarse directamente a la toma de accesorios, y también dispones de opciones de recipientes especiales. Transforma tu fiable batidora amasadora KitchenAid en una picadora de carne, una prensa para pasta, un rellenador de salchichas, una máquina de granizado, un cortador de verduras... y mucho más. Veamos en profundidad algunos de estos accesorios populares para abrir la mente a las posibilidades. Te mostramos los ingeniosos accesorios de la batidora amasadora que te permitirán cocinar mucho más desde cero.
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Batidora amasadora con bol elevable o con cabezal inclinable: ¿cuál es la diferencia?
¿Necesitas una batidora amasadora en tu vida, pero no tienes claro si elegir un modelo con bol elevable o uno con cabezal inclinable? Estamos aquí para ayudarte a decidir cuál es el más adecuado para ti y tu estilo de vida. Si te encanta cocinar y hornear, merece la pena que inviertas en una batidora amasadora, tanto si eres principiante como todo un chef Cordon Bleu. Se encarga del trabajo duro del proceso de hornear y cocinar grandes cantidades, y hace que las recetas difíciles y complicadas sean mucho más factibles. Pero ¿en qué se diferencian realmente una batidora amasadora con cabezal inclinable y una con bol elevable? Vamos a ver en más detalle estos dos superhéroes de la cocina…
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¿Cortar el cable? Por qué pasarse a electrodomésticos inalámbricos
Las herramientas inalámbricas, como los taladros, se dieron a conocer hace décadas y nos permitieron movernos con libertad sin depender de un enchufe. Los electrodomésticos inalámbricos aparecieron más tarde, acabaron con los cables y nos enseñaron que las comidas se podían preparar más fácilmente y con mayor libertad. Entonces, ¿qué ha llevado al sistema inalámbrico KitchenAid Go a ganar el premio de oro de Le Grand Prix de l’Innovation 2024? ¿Qué tienen de especial la batidora de mano, la picadora, la batidora de vaso, la batidora portátil, el molinillo de café o el aspirador de mano de este elegante sistema inalámbrico como para decir adiós a los cables de una vez por todas?
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Cómo hacer pan con una batidora amasadora KitchenAid
Cuatro ingredientes es todo lo que necesitas para hacer un pan básico. Parece sencillo, pero cualquier panadero dirá lo contrario. Hornear pan es un arte, pero eso no debería impedirte probarlo. Una vez que comprendas la ciencia que hay detrás y aprendas los siguientes pasos clave, lo dominarás, especialmente si utilizas la batidora amasadora y el recipiente para pan KitchenAid como ayuda. Ya seas un panadero principiante o tengas experiencia preparando pan, tu forma de elaborarlo será más o menos la misma, pues hornear pan (ya sea de centeno, masa madre o incluso masa brioche) se reduce siempre a tres pasos clave.
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Batidora de vaso frente a procesador de alimentos: ¿cuál es la diferencia?
¿Te apetece disfrutar de tu plato favorito? Puede que te estés preguntando qué potente herramienta de cocina elegir: una batidora de vaso o un procesador de alimentos. Estos triunfadores de la cocina se parecen en algunos aspectos, pero también tienen puntos fuertes diferentes. La elección de un aparato de cocina se basa en decidir qué quieres hacer y en qué puede ayudarte cada uno.
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Guía de portafiltros para los entusiastas del espresso
Aquí encontrarás todo lo que siempre has querido saber sobre los portafiltros y las cestas para filtro. Estas pequeñas piezas son posiblemente las más importantes de cualquier cafetera espresso.
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