Vinagreta de frambuesa
Chef de KitchenAid
Esta vinagreta de frambuesa con un intenso sabor afrutado es perfecta para una ensalada de verano o primavera.
Vinagreta de frambuesa
Chef de KitchenAid
Esta vinagreta de frambuesa con un intenso sabor afrutado es perfecta para una ensalada de verano o primavera.
Utensilios
Prep.
5min
Total
5min
Servir
6
Dificultad
Fácil
Ingredientes
180 g frambuesas
100 ml aceite de oliva
75 ml vinagre de sidra
2 cucharadas miel
1,5 cucharadita mostaza de dijon
1/4 cucharadita sal
1/8 cucharadita pimienta
1 chalota
Paso a paso
Coloque las frambuesas, el aceite de oliva, el vinagre de sidra, la miel, la mostaza de Dijon, la sal y la pimienta en la jarra de la batidora K150.
Pele y pique la chalota. Añádalo a la batidora.
Mezcle a velocidad 3 hasta que quede una mezcla suave. Sírvala inmediatamente o guárdela en un recipiente hermético en el frigorífico hasta una semana.
