Mayonesa casera
¡Aprenda a hacer una mayonesa casera perfecta en cuestión de minutos!.
Mayonesa casera
¡Aprenda a hacer una mayonesa casera perfecta en cuestión de minutos!.
Utensilios
Ingredientes
1 huevo
1 cucharada mostaza de dijon
1 cucharada vinagre de vino blanco
1/2 cucharadita sal
235 ml aceite de maíz
1 cucharada zumo de limón
Paso a paso
Rompa un huevo y échelo en el recipiente de trabajo de la picadora inalámbrica equipada con el accesorio batidor de varillas. Bata durante 25 segundos a velocidad 2.
Añada la mostaza de Dijon, el vinagre de vino blanco y la sal. Bata durante 25 segundos a velocidad 2.
Mientras la picadora inalámbrica está en funcionamiento, añada gradualmente el aceite de maíz con el recipiente para líquidos.
Añada el zumo de limón y sazone con sal adicional si es necesario.
Mezcle 65 g de mayonesa con 1/2 cucharadita de aceite de chile crujiente y sírvala con patatas fritas.
¿Salsas más apetecibles? Explora las recetas más populares
EXPLORAR TODAS LAS RECETASSalsas
Pesto verde
El pesto verde está delicioso con pasta, patatas, verduras a la parrilla o simplemente untado en una tostada.
10 minutos
Salsas espesas, Plato principal, Guarniciones
Tomatillo y pico de gallo de tomate
Mejora tu pico de gallo añadiendo un poco de tomatillo fresco y cítrico. Esta salsa es refrescante, picante y perfecta para servir con chips de tortilla como acompañamiento.
15 minutos
Salsas, Salsas espesas
Salsa de tomate tradicional
Prepara esta deliciosa salsa de tomate casera para tu próxima fiesta.
5 minutos
Salsas espesas, Aliño
Mayonesa casera
¡Aprenda a hacer una mayonesa casera perfecta en cuestión de minutos!.
10 minutos
Salsas espesas, Pasta, Plato principal
Pesto de pistacho
Una salsa verde esmeralda de frutos secos elaborada principalmente con pistachos y perejil, con animadas notas cítricas y rico queso parmesano.
10 minutos
Salsas, Salsas espesas
Mayonesa de aguacate
La mayonesa de aguacate es una alternativa a la mayonesa mejor y más nutritiva.
10 minutos
