Pesto de edamame
Prepara este pesto con cualquier especia, semilla o queso duro que tengas en el frigorífico o en la despensa. El resultado siempre es exquisito.
Pesto de edamame
Prepara este pesto con cualquier especia, semilla o queso duro que tengas en el frigorífico o en la despensa. El resultado siempre es exquisito.
Utensilios
Ingredientes
150 g judías edamame cocidas y refrigeradas
10 g albahaca
10 g espinacas
20 g queso pecorino
25 g semillas de girasol
1/4 cucharadita sal
1/4 cucharadita pimienta
1 diente de ajo
90 ml aceite de oliva
Paso a paso
Añade todos los ingredientes a la jarra del procesador de alimentos equipada con la cuchilla multiuso. Pulsa 10-15 veces.
Vierte lentamente el aceite mientras mezclas a velocidad 2.
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