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Humus suave de alubias

Chef de KitchenAid

Import-Recipe - Smooth Bean Hummus

Humus suave de alubias

Chef de KitchenAid

Utensilios

Blender
Prep.
5min
Total
5min
Dificultad
Fácil

Ingredientes

400 g de alubias rojas, cannellini o blancas en lata con aquafaba (agua en la que se han cocinado las alubias)

1 cucharada de tahini

1 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharadita de harissa en polvo

pinch de comino

1 limón exprimido

al gusto sal

Paso a paso

  1. Introduzca todos los ingredientes en la jarra de la batidora.

  2. Cierre la tapa y pique los ingredientes.

  3. Si es necesario, añada más agua y continué batiendo hasta que quede completamente homogéneo.

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