Bagel de huevo y bacon
No hay mejor forma de empezar el día que con una sabrosa y crujiente bagel caliente.
Bagel de huevo y bacon
No hay mejor forma de empezar el día que con una sabrosa y crujiente bagel caliente.
Utensilios
Ingredientes
6 bagels lisos
18 lonchas queso cheddar
3 cucharadas mantequilla
9 huevos
1 cucharadita sal
1 cucharadita pimienta
18 lonchas beicon
3 aguacate
Paso a paso
Abra los bagels por la mitad. Elija el nivel de tostado deseado en el tostador y pulse el botón para bagels. Inserte los bagels en el tostador.
Saque el bagel del tostador y coloque el queso cheddar encima para que se derrita.
Caliente la mantequilla en una sartén y añada los huevos. Cocine a fuego medio mientras remueve con una espátula. Cocine durante 3 minutos hasta que los huevos estén en su punto y sazone con pimienta y sal.
Coloque las lonchas de beicon en una sartén y fríalas a fuego medio hasta que estén crujientes.
Corte láminas de aguacate y monte los bagels.
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