Sopa de calabaza casera
Esta sopa de calabaza es una cena rápida y saludable que se prepara en un momento.
Sopa de calabaza casera
Esta sopa de calabaza es una cena rápida y saludable que se prepara en un momento.
Utensilios
Ingredientes
1/2 calabaza violín
400 ml caldo de pollo
1/3 cebolla
5 hojas salvia
una pizca sal
Paso a paso
Pela la calabaza violín, raspa las semillas y corta la calabaza en dados.
Vierte el caldo en la jarra de la batidora. Añade la calabaza, la cebolla, las hojas de salvia y la sal.
Coloca la batidora sobre el soporte para sopas y cocina hasta que el programa haya terminado.
Sírvela con una cucharada de crema agria, copos de chile y hojas de salvia.