¿Qué recetas de café puedo preparar con mi cafetera espresso?

Con tu bonita cafetera espresso de KitchenAid en la encimera, podrás preparar cualquier bebida con espresso, con el auténtico sabor de una cafetería. Aquí tienes solo algunos ejemplos...

Receta de café helado con cafetera espresso

Ingredientes para 1 persona:

• Azúcar moreno: 1 cucharadita
• Espresso: 50 ml (2 tazas)
• Leche: 120 ml
• Cubitos de hielo al gusto

1. Necesitará 1 vaso alto para el café helado y 1 taza o vaso resistente al calor para preparar el espresso.
2. Coloque el azúcar en la taza o vaso resistente al calor.
3. Prepare un espresso doble sobre el azúcar para que se disuelva.
4. Prepare un vaso alto, lleno de hielo hasta la mitad.
5. Vierta el café en el vaso sobre el hielo.
6. Añada leche fría hasta llenar el vaso.

Receta de capuchino con cafetera espresso

Ingredientes para 1 persona:

• Espresso: 25 ml (1 taza)
• Leche: 125 ml
• Cacao o canela en polvo al gusto
• Azúcar al gusto

1. Espume la leche hasta que doble su volumen (microespuma).
2. Prepare el espresso en una taza de capuchino.
3. Vierte la espuma de leche en el centro del café espresso.
4. Espolvorea un poco de cacao o canela al gusto al servirlo.

Sugerencia: Si lo tuyo no es la lactosa, también puedes usar otra bebida vegetal.

Receta de americano con cafetera espresso

Ingredientes para 1 persona:

• Agua: 90 ml
• Espresso: 25 ml (1 taza)

1. Dispense 90 ml de agua caliente con el tubo de vapor de la cafetera espresso.
2. Vierta el agua caliente en una taza de café.
3. Añada la taza de espresso al agua caliente y disfrute de su americano.

Receta de café moca con cafetera espresso

Ingredientes para 1 persona:

• Espresso: 25 ml (1 taza)
• Azúcar: 1 cucharadita
• Cacao en polvo: 1 cucharadita o virutas de chocolate: 2 cucharadas
• Leche: 130 ml

1. Prepare un espresso sobre el azúcar y el cacao en polvo o las virutas de chocolate en su taza favorita.
2. Vaporice la leche utilizando el tubo de vapor.
3. Vierta la leche en la mezcla de chocolate/espresso.
4. Puede añadir un poco de nata montada y espolvorear con chocolate recién rallado para hacerlo un poco más especial.

Receta de café con leche con cafetera espresso

Ingredientes para 1 persona:

• Leche: 130 ml
• Espresso: 25 ml (1 taza)
• Cacao o canela en polvo al gusto
• Azúcar al gusto

1. Vaporice la leche utilizando el tubo de vapor.
2. Prepare un café espresso en su taza favorita.
3. Vierta la leche vaporizada sobre el espresso y sírvalo.
4. Espolvoree un poco de cacao o canela al gusto al servirlo.

Receta de blanco plano con cafetera espresso

Ingredientes para 1 persona:

• Leche: 100 ml
• Espresso: 50 ml (2 tazas)

1. Vaporice la leche utilizando el tubo de vapor.
2. Prepare un espresso doble en su taza favorita.
3. Vierta la leche vaporizada sobre el espresso y sírvalo.