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Salsa de berros

Chef de KitchenAid

Deliciosa salsa de berros con un toque veraniego para servirla sobre el pescado.

Import-Recipe - Watercress sauce

Salsa de berros

Chef de KitchenAid

Deliciosa salsa de berros con un toque veraniego para servirla sobre el pescado.

Utensilios

Blender
Prep.
5min
Cocinar
5min
Total
10min
Servir
4
Dificultad
Fácil

Ingredientes

4 cucharadas leche

150 g crema agria

1 cucharadita sal

1/2 cucharadita pimienta negra

50 g berros frescos

Paso a paso

  1. Añada la leche, la crema agria, la sal, la pimienta y los berros a la jarra de la batidora.

  2. Coloque la batidora en la velocidad 7 y mezcle hasta que la salsa quede suave.

  3. Transfiera la salsa a una sartén y caliéntela antes de servirla. No la deje hervir.

  4. Sírvala sobre salmón o pescado blanco.

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