Utensilios
Prep.
5min
Total
5min
Servir
2
Dificultad
Fácil
Ingredientes
60 g semillas de chía
250 ml bebida de almendras
25 ml sirope de arce
cucharadita 1/2 extracto de vainilla
1 cucharada (y un poco más al servirlo) mantequilla de cacahuete
1/8 cucharadita sal
2 cucharadas cacao en polvo
Paso a paso
Ponga las semillas de chía en la jarra de la batidora KitchenAid K400. Mezcle a velocidad 5 durante 10 segundos hasta que las semillas se conviertan en polvo.
Añada la bebida de almendras, el sirope de arce, el extracto de vainilla, la mantequilla de cacahuete, la sal y el cacao en polvo.
Mezcle a velocidad 5 durante 1 minuto hasta que el pudin quede homogéneo. Sirva inmediatamente o deje que adquiera más firmeza en el frigorífico durante 2 horas.
