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Leche de pistacho

Chef de KitchenAid

Esta sencilla leche de pistacho tiene un sabor intenso y delicado.

Import-Recipe - Pistachio milk

Leche de pistacho

Chef de KitchenAid

Esta sencilla leche de pistacho tiene un sabor intenso y delicado.

Utensilios

Blender
Prep.
10min
Total
10min
Servir
2
Dificultad
Fácil

Ingredientes

60 g pistachos

1/2 l agua (+ extra para dejar en remojo)

1 cucharada sirope de arce

1/8 cucharadita sal

Paso a paso

  1. Ponga los pistachos en remojo durante al menos 4 horas.

  2. Escurra los pistachos y póngalos con el agua en la batidora KitchenAid K400.

  3. Mézclelo todo a velocidad 5 hasta que se forme un líquido homogéneo. Añada el sirope de arce y la sal, y mezcle hasta que queden bien integrados.

  4. Cuele la leche de pistacho con una estopilla.

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