Hamburguesas de cordero
Jugosas hamburguesas de cordero repletas de sabor.
Hamburguesas de cordero
Jugosas hamburguesas de cordero repletas de sabor.
Utensilios
Ingredientes
135 g carne de cordero
1 clavo ajo
1/3 cebolla roja
1 cucharadita menta fresca, picada
1 cucharadita albahaca fresca picada
1/3 comino
1/3 cucharadita sal
1/3 cucharadita pimienta negra
1/3 cucharadita canela
1 cucharadita aceite de oliva
Paso a paso
Acople al robot de cocina el accesorio cortador en espiral con la cuchilla mediana.
Tire de la palanca de control de velocidad a la posición 2 y comience a picar la carne, el ajo y la cebolla del recipiente.
Acople el batidor plano al robot de cocina y mezcle las especias secas y las hierbas frescas picadas a velocidad 2.
Dé forma a las hamburguesas con las manos.
Añada aceite de oliva a una sartén. Hornee las hamburguesas durante 5 minutos y deles la vuelta de vez en cuando.
