Aderezo de mango
Este versátil aderezo salado y dulce es ideal para acompañar una ensalada, como salsa en un sándwich o para mojar rollitos de primavera.
Aderezo de mango
Este versátil aderezo salado y dulce es ideal para acompañar una ensalada, como salsa en un sándwich o para mojar rollitos de primavera.
Utensilios
Ingredientes
250 g mango
40 ml zumo de naranja recién exprimido
1/2 diente de ajo
chile
1/4 cucharadita sal
40 ml vinagre de arroz
40 ml aceite de oliva
40 ml agua
1 un puñado cebollino fresco
Paso a paso
Añade todos los ingredientes en la jarra de la batidora de vaso de KitchenAid y bate a velocidad 5 hasta que quede una textura suave.
Sírvelo inmediatamente o guárdalo en un recipiente hermético en el frigorífico durante un máximo de 2 días.
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