Macchiato
Decora tu espresso con un poquito espuma para lograr un café 'manchado'.
Macchiato
Decora tu espresso con un poquito espuma para lograr un café 'manchado'.
Utensilios
Ingredientes
20 ml leche
1 taza espresso
al gusto (opcional) cacao en polvo
Paso a paso
Con el tubo de vapor o el accesorio espumador de leche, espuma la leche hasta que doble su volumen.
Prepárate un espresso en tu taza favorita.
Corona el espresso con una cucharada de espuma de leche.
Espolvorea un poco de cacao al gusto antes de servirlo. Sugerencia: Si lo tuyo no es la lactosa, también puedes usar bebida de avena.
Si quieres probar un macchiato especial, añade sirope de lavanda y un poco de miel al espresso antes de la espuma de leche.