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Macchiato

Chef de KitchenAid

Decora tu espresso con un poquito espuma para lograr un café 'manchado'.

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Macchiato

Chef de KitchenAid

Decora tu espresso con un poquito espuma para lograr un café 'manchado'.

Utensilios

CoffeeMachine
Prep.
10min
Total
10min
Servir
1
Dificultad
Fácil

Ingredientes

20 ml leche

1 taza espresso

al gusto (opcional) cacao en polvo

Paso a paso

  1. Con el tubo de vapor o el accesorio espumador de leche, espuma la leche hasta que doble su volumen.

  2. Prepárate un espresso en tu taza favorita.

  3. Corona el espresso con una cucharada de espuma de leche.

  4. Espolvorea un poco de cacao al gusto antes de servirlo. Sugerencia: Si lo tuyo no es la lactosa, también puedes usar bebida de avena.

  5. Si quieres probar un macchiato especial, añade sirope de lavanda y un poco de miel al espresso antes de la espuma de leche.

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