Hummus casero
Nada supera a un delicioso hummus casero servido con verduras y galletas saladas.
Hummus casero
Nada supera a un delicioso hummus casero servido con verduras y galletas saladas.
Utensilios
Ingredientes
500 g garbanzos en lata, pelados
40 ml aquafaba
60 ml aceite de oliva
60 g tahini
1/2 cucharadita sal
1 cucharadita comino
2 cucharadas zumo de limón
1 ajo
Paso a paso
Vierta la aquafaba, el aceite de oliva y el zumo de limón en el procesador de alimentos.
Añada el tahini, los garbanzos, la sal, el comino y el ajo.
Mezcle a velocidad 2 durante 40 segundos.
Sírvalo con verduras y galletas saladas.
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