Juego pastelero
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Este juego incluye
Hemos hecho una selección de los mejores productos a juego a un precio especial. Tu juego de KitchenAid incluye:
El batidor de masa de acero inoxidable puede con todo
Saca el talento repostero que llevas dentro con tu batidora amasadora. Consigue siempre esa textura hojaldrada característica en galletas, tartas, empanadas y mucho más. Este batidor es un gran accesorio para triturar y desmenuzar, para verduras blandas y para carnes deshilachadas, además de para preparar irresistibles salsas con trozos.
El batidor de masa es tu herramienta especial
El fantástico batidor de masa de acero inoxidable de KitchenAid no te decepcionará. Está fabricado en acero inoxidable de alta calidad, que es increíblemente duradero y cumple su cometido sin falta. Deshace eficazmente la mantequilla fría del frigorífico antes de que se derrita y es muy rápido para triturar y desmenuzar carne, verduras y frutas.
Ideal para la batidora amasadora con bol elevable
Déjate cautivar por el accesorio batidor de masa de acero inoxidable KitchenAid, diseñado para las resistentes batidoras amasadoras con bol elevable de 6,6 y 6,9 l. Utilízalo y descubre lo fácil que es hacer repostería en casa. Colócalo en su sitio y enfréntate a todo tipo de recetas de repostería con seguridad.
El secreto está en las barras
No cabe duda de que la repostería es un arte. La clave está en esos pedazos de mantequilla fría mezclados uniformemente con la masa que proporcionan la separación que necesitas para lograr esa textura hojaldrada.
Podrías usar una mezcladora manual, pero el batidor de masa de acero inoxidable de KitchenAid lo hace todo por ti en segundos. Estas distintivas barras horizontales cortan la mantequilla en frío, sin mezclarla demasiado ni calentarla, para preparar repostería casera sin esfuerzo.
También tritura y desmenuza
El batidor de masa de acero inoxidable de KitchenAid guarda más de un as bajo la manga. No solo elimina el estrés de la repostería casera, sino que también facilita el duro trabajo de triturar y desmenuzar. Las carnes tiernas y jugosas desmenuzadas resultan deliciosas en muchas recetas, desde el clásico sándwich de pollo hasta un burrito de cerdo deshilachado. Y los purés no tienen por qué ser solo de patata hervida: prueba a usar boniatos o frutas cocidas o blandas para aderezar tus postres. Este batidor puede con todo.
Mejores resultados, así de simple
La panadería y la repostería son como ciencias. La precisión y el método lo son todo, y de ellos dependen el éxito o fracaso de tus recetas. El accesorio de báscula y tamizador de KitchenAid mide digitalmente los ingredientes secos y, a continuación, los tamiza para eliminar los grumos e incorporar aire a la mezcla. Es decir: menos trabajo, más precisión y mejores resultados.
La herramienta imprescindible para los cocineros ocupados
El accesorio tamizador y báscula de KitchenAid es esencial para cocineros ocupados. Te permite añadir gradualmente ingredientes ya pesados y tamizados al bol de la amasadora sin necesidad de usar las manos y sin manchar. Solo tienes que colocarlo en la toma de accesorios de cualquier amasadora de KitchenAid, poner los ingredientes en el embudo y ver cómo se encarga del trabajo pesado.
Con este accesorio te asegurarás de que todos tus masas para horno, desde caprichos dulces hasta deliciosas hogazas de pan casero, queden justo como a ti te gusta.
En la repostería la precisión lo es todo
Las mediciones precisas son fundamentales en la repostería. Los panaderos profesionales necesitan resultados uniformes, por lo que siempre siguen su receta al pie de la letra, ya que el más mínimo error de medición puede tener un gran efecto en la masa.
La báscula digital fácil de usar mide los ingredientes por peso, un método más preciso que la medición por volumen. De este modo, todas tus masas quedan justo como deben. La báscula digital funciona tanto como parte del accesorio como de forma independiente sobre la encimera para pesar ingredientes en otras tareas de cocina, gracias a la placa de pesado incluida.
Resultados esponjosos sin necesidad de usar las manos
Seamos honestos, probablemente todos hemos tenido la tentación de omitir el paso del tamizado de una receta. Sin embargo, tamizar los ingredientes secos, como la harina, el bicarbonato o la levadura en polvo te permite mezclarlos mejor y obtener un resultado más esponjoso. El tamizado no solo incorpora aire a la mezcla, sino que evita grumos.
El tamizador automático funciona con tu amasadora para hacer todo el tamizado por ti, dejándote libre para otras tareas. Bizcochos deliciosos y ligeros con el mínimo esfuerzo. Además, cuando estés pesando y añadiendo ingredientes que no hace falta tamizar, como las virutas de chocolate, puedes extraer el tamizador fácilmente.
Ayudante 3 en 1 para una preparación más limpia y sencilla
Nuestra combinación de báscula, tamizador y unidad de vertido se encarga de varias etapas de la preparación en un solo paso. Eso implica menos aparatos, menos desorden en la encimera y menos platos sucios. Pesa, tamiza y añade los ingredientes directamente al bol de la amasadora o, si lo prefieres, gira la unidad hacia fuera para dirigir los ingredientes a otro recipiente sin derramar nada.
El embudo puede recoger varios ingredientes al mismo tiempo. Solo tienes que añadir los ingredientes secos hasta alcanzar el peso deseado para tu receta, encender la amasadora, abrir la válvula de salida y ver cómo se tamizan.
La limpieza también es muy sencilla
Con el tamizador y báscula no solo utilizas menos boles y platos, sino que, además, el accesorio es muy fácil de limpiar. Todas las piezas (excepto la báscula y la carcasa del tamizador) se pueden colocar sin problemas en la bandeja superior del lavavajillas. Solo tendrás que limpiar la carcasa con un paño humedecido con agua tibia y secarla bien con un paño suave antes de guardarla para la próxima vez.
Me lo regalaron por Navidad porque hago muchos pasteles y me encanta porque no tengo usar mis básculas grandes para pesar. Se lo recomiendo a todo el mundo.
