Ingredientes
100 g de anacardos crudos
15-20 g de levadura nutricional
1 tsp de ajo en polvo
1 tsp de semillas de mostaza amarilla
al gusto sal y pimienta
Paso a paso
Muela los ingredientes secos en la batidora a baja velocidad hasta que adquieran la consistencia del queso parmesano rallado.